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巴氏杀菌机适用于哪些产品

发布时间:2020-07-07   点击次数:179次

         巴氏杀菌机设备适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。

        杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖愉快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌又不同的生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后。扔保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

       巴氏杀菌机特点:

1、适用各种大小软包装产品

2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后无聊无损伤;

3、温度调节采用进口自动温控系统;

4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;

5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;

6、生产连续,无极调速,杀菌时间可调;

7、采用提升机输送,实现自动输送,减轻劳动强度,节约开支;

8、杀菌温度:65-95℃范围内任意设定;出水温度20-40℃。

 

 

山东迈旭食品机械有限公司

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