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迈旭油炸设备地瓜条油炸锅

更新时间:2020-05-11

简要描述:

迈旭油炸设备地瓜条油炸锅采用SUS304国标材质制作,符合国家食品质量标准认证,双网带输送产品,变频调速,该机入料口独特设计定型板式网带,防止产品漂浮,防止变形,纯油型配自动刮渣系统,该机设有网带翻转机构,能随时清理由内漂浮残渣和网带上的残渣。

型号:YZ-001厂商性质:生产厂家

品牌迈旭加热方式其他
电压380V适用范围茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他
外形尺寸可定制mm

设备简介:

迈旭油炸设备地瓜条油炸锅分为:电加热,煤加热,气加热等多种加热方式。是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备。

迈旭油炸设备地瓜条油炸锅采用了国际上选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用。

 

设备特点:

1、油炸机休闲食品具有保色作用:采用油炸,油炸温度相对来说比较低,而且油炸机内的氧气浓度也变低。油炸食品不容易褪色、变色、褐变,可以保持原料原本的颜色。

2、油炸机休闲食品具有保香作用:油炸机油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大部分为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,进一步得到浓缩。因此采用油炸技术可以很好地保存原料原本的香味。

3、油炸机休闲食品具有降低油脂劣变程度:油的劣化包括氧化、聚合、热分解,油炸。在油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

 

公司简介:

使用我们设备期间,我们会定期有客服回访使用情况,保修期为一年,此期间出现重大质量问题造成无法修复的,公司负责更换。如因用户未按操作流程故意造成损坏的情况,公司也将会指导协助用户解决问题,客户需承担更换配件费用。

 

 

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山东迈旭食品机械有限公司

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