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迈旭速冻设备芒果片隧道速冻机

更新时间:2020-06-29

简要描述:

迈旭速冻设备芒果片隧道速冻机的效果就是快速,深冷速冻。一般在20分钟左右能从25℃左右的达到-25℃。20分钟之内能将食物温度降到-6℃到-10℃。

型号:SD-100厂商性质:生产厂家

品牌迈旭类型隧道速冻机
适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他送风方式水平送风
传动方式内传动式冻结时间15-30min
功率6.75+16kw外形尺寸7500*1900*2000mm

 

设备简介:     

迈旭速冻设备芒果片隧道速冻机制冷系统蒸发温度为-40℃即可实现快速冻结,此时出料温度为-18℃,而其它厂家同类产品则需蒸发温度为-60℃时,才能达到此效果。这样制冷系统可节省能耗25%左右。

1.两段网带分别调速,以适应于多种食品的冻结需要。  

2.两条变速带:一般条件下冻结各种食品,食品无损伤,食品不粘连。  

3.离心风机:该系统采用高压离心风机,很大的静压范围内产生相应的风力,保证形成流化床,同时延长冲霜间隔时间。  

4.该装置框架采用热浸镀锌件或不锈钢,每台风机风压箱单独隔开,保证低负荷时,即使有个别风机停止运行,也不致于影响其它风机的正常工作。

5.库体采用聚氨酯发泡夹芯双面不锈钢板,保温效果显著,外形美观大方。  

6.输送网带采用不锈钢传送网带,所有与食品接触部分均为不锈钢,保证食品卫生要求。

7.电控箱:单独的控制盘能进行电启动和控制网传送速度的操作。

  

设备特点:

1.迈旭速冻设备芒果片隧道速冻机结构简单,运行方便,使用时间长。 

2. 采用进口设备和不锈钢弹簧丝压制而成,表面平整,可根据要求选择网带宽度。

3. 采用热波动吹风方式,冻结效率高。

4. 根据产量要求可选用单,双网带组合。

5. 采用水冲霜,保证清洁卫生。

6. 进口变频器实现无级调速,冻品冻结时间可根据需要连续调节,可适应多种冻品的加工。

 

产品质量:

1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

2、对产品性能的检测,我们诚请用户对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再装箱发货。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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