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迈旭巴氏杀菌设备洋葱蒸煮机

更新时间:2020-05-30

简要描述:

迈旭巴氏杀菌设备洋葱蒸煮机是我公司吸收国外先进技术,结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。

型号:BS-4000厂商性质:生产厂家

品牌迈旭类型水浴式巴氏杀菌机
加热方式蒸汽加热灭菌时间10-40min
灭菌温度0-95℃蒸汽压力1-4kg
耗气量0.3-1m3/h功率1.1kw
适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他外形尺寸可定制mm
重量可定制kg

设备简介:

迈旭巴氏杀菌设备洋葱蒸煮机主要应用于蔬菜的杀青处理。设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀。网带的速度匀速可调。设备配有气动角座阀漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能。蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。

 

设备特点:

1、迈旭巴氏杀菌设备洋葱蒸煮机采用SUS304不锈钢板式网带传送,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输送出设备。   

2、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置与表面保温。程度减少能源浪费。   

3一般漂烫完成的产品需要在经过强流风干机,把产品表面的残留的水分吹干,这样不影响下到工序的操作,减少人工等待的时间,增加了企业的效益。

 

工作原理:

主要组成设备有:蔬菜漂烫机和冷却池组成。蔬菜的漂烫可以将蔬菜中的虫卵和细菌杀死,有一定的杀菌作用。漂烫池的输送方式有网带输送和链板输送两种,根据不同的物料输送方式也会有所差别。对于漂烫漂浮的蔬菜可以加气泡发生装置,利用气泡的鼓动将蔬菜鼓动起来有效的防止了物料的栈积。还可以在漂烫池内加上压网带将漂浮的蔬菜完全的压入水中,保证了蔬菜的漂烫均匀。

 

 

 

 

 

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