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迈旭巴氏杀菌设备桑叶漂烫机

更新时间:2020-06-02

简要描述:

迈旭巴氏杀菌设备桑叶漂烫机是我公司吸收国外先进技术,结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。

型号:BS-4000厂商性质:生产厂家

品牌迈旭类型水浴式巴氏杀菌机
加热方式蒸汽加热灭菌时间10-40min
灭菌温度0-95℃蒸汽压力1-4kg
耗气量0.3-1m3/h功率1.1kw
适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他外形尺寸可定制mm
重量可定制kg

设备简介:

迈旭巴氏杀菌设备桑叶漂烫机是我们精心研发而成的产品,经多年的实际使用证明效率高、性能稳。该产品集自动连续蒸煮、提高蒸煮效率、节省人工的特点。广泛应用蔬菜、水果、肉类、土豆、地瓜、姜、大枣等一系列食品、蔬菜的杀青和蒸煮。产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤,从而达到节省劳力、节水、设备性能稳定、可靠等效果。蒸煮漂烫机械设备广泛应用于食品加工企业,应用于食品加工厂,各厂矿、食堂、个体户、企业。

机器内部采用不锈钢网链传动,蒸煮时间可调节,调节范围在5-25分钟,加热方式采用蒸汽或燃气加热,加热速度快,水温可根据要求调节在60-100度之间,整机全部采用不锈钢制作外形美观,水温控制部分选用触摸屏PLC等自动控制。

 

设备特点:

1、迈旭巴氏杀菌设备桑叶漂烫机除电机、轴承等标准件外均采用SUS304不锈钢材料制作,符合食品加工卫生要求。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。

2、该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。

3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,程度减少能源浪费。

4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”。

 

 

工作原理:

蔬菜蒸煮漂烫作业,在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些产品进行蒸煮、漂烫杀青。被加工的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人漂烫槽后,再由传送带输送到冷却机内均匀冷却,从而达到产品的杀青漂烫要求。该系列设备连续运转,已漂烫杀青完的产品被源源不断送人下一生产工序。

首先将设备水箱里面的水加热至果蔬所需温度后,从进料头进料,通过无级调速控制网带驱动电机带动网带按漂烫工艺时间所需要的速度运转,再由出料头出料,进入下一道工序。同时通过温度传感器、气动角座阀自动控制蒸汽开关,使水温恒定在漂烫工艺需要的温度。由此往复,连续漂烫。 

适用范围广;漂烫预煮冷却系列设备主要用途是对各种水果软化灭酶、冷冻蔬菜的前漂烫处理。适用于水果和肉罐头、宠物食品、蘑菇加工、水产、冷冻蔬菜等蒸煮预煮类加工。

 

 


 

 

 

 

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