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  • GR-800真空滚揉机
    GR-800真空滚揉机

    真空滚揉机采用圆筒式导板自压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩,口感好,成品出率高的目的。

    时间:2020-02-03型号:GR-800浏览量:538
  • 真空滚揉机
    真空滚揉机

    真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按压、腌渍作用。

    时间:2019-06-04型号:浏览量:217
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